Nisan
ayında, ünlü baklavacımız Güllüoğlu’nda marka sahipliği davası yaşandığını
medyada çıkan haberlerde görmüşsünüzdür. Belki fark etmemişsinizdir ama pazarda
birden fazla Güllüoğlu markası var. Çünkü ailenin tüm fertleri Güllüoğlu
logosunu ve tabelasını kullanarak kendilerine dükkan açabilmekte ve kendi
üretimi olan baklava ve tatlı çeşitlerini sunabilmekte. Bunlardan en ünlüleri
Karaköy’deki tarihi Güllüoğlu ve Faruk Güllüoğlu’nun zinciri. Gaziantepli
tatlıcı ustası Mustafa Güllüoğlu’nun başlattığı Güllüoğlu markası kardeşler arasındaki
anlaşmazlık yüzünden ikiye ayrıldı denebilir. Aslında bu duruma çok
rastlanıyor. Mesela ünlü şekerlemeci Koska’da da aynı durum var. Piyasada iki
tane Koska markası var; biri Merter Gıda’ya, diğeri Mahir Gıda’ya ait. Her
ikisinin başında da birbiriyle küs olan kardeşler bulunuyor. Her neyse,
Güllüoğlu’nda yaşanan bu taze gelişme üzerine Marketing Türkiye yine
görüşlerime başvurdu. Dergide yayınlanan cevaplarımı aşağıda bulabilirsiniz.
·
Soru: Güllüoğlu
markasında son dönemde kardeşler arasında bir marka savaşı yaşanıyor. Basına
“Güllüoğlu’nda kriz” olarak yansıyan bu gelişmelerle ilgili görüşleriniz
nelerdir?
·
Cevap: Babadan kalan
miras markayı paylaşamama durumu ülkemizde çok yaşanıyor maalesef. Evlatlar
aralarında anlaşamayıp aynı markayı hem de aynı sektörde ayrı ayrı yaşatmaya
devam ediyorlar. Yalnız burada markayı yaratan babadan kaynaklanan bir problem
de var. Baba Mustafa Güllüoğlu çok güzel baklava yapıp sadece İstanbul Karaköy
sınırları içinden geçen insanlara bu lezzeti tattırmak gibi bir romantik bir
kararı var. Bir evlat ve bir marka dünyaya getirdikten sonra bunları dar bir
çerçevede tutamazsınız. Halka mal olmak diye bir deyim var, bilirsiniz.
Markalar da halka mal olur. Onlar isterse, siz istemeseniz bile markanızın ünü
daha geniş bir coğrafyaya dağılır. Bu bilinirlikten ve talepten yararlanmamak
da bir nevi israftır. Mustafa Bey’in kararına ve ricasına rağmen çocuklarının
Güllüoğlu’nu önce ulusal sonra da dünya markası yapmaya çalışmasını gayet doğru
bir çaba görüyorum.
·
Soru: Yaşanan bu süreçte
hangi tarafın stratejisini daha doğru buluyorsunuz? Ya da kimi haklı
buluyorsunuz?
·
Cevap: Ben babayı haksız
buluyorum. Güllüoğlu markasının yaygınlaşmasına izin vermeli ve bu markadan tüm
ailenin nemalanmasını sağlamalıydı. Şimdi markayı ailenin tüm fertleri
kullanabiliyor. İçlerinden en girişimci olan da zincirleşerek baskın hale
geliyor. Tabii Güllüoğlu markasından sadece kendisinin nemalanması gerektiğini
düşünen tarafı da, X Güllüoğlu markası yaratarak (by-pass çözmüyle) ilerleyen
tarafı da haksız buluyorum. Tüm aile Türkiye’ye mal olmuş bir markayı hep
beraber yaşatabilmek için bir araya gelebilmeleri gerekirdi.
·
Soru: Yaşanan bu tip
krizler böyle tarihi markaların imajına zarar veriyor mu? Bu zararlar
konusunda bizi bilgilendirebilir misiniz?
·
Cevap: Baklavamızı ve
diğer tatlılarımızı dünyaya tanıtmaya en yakın aday olan Güllüoğlu’nun
arkasındaki kahramanların kendi iç çekişmelerinden sıyrılarak bir dünya markası
yaratmaları elbette kolay olmayacaktır. Açıkçası farklı farklı Güllüoğlu
markaları görmeyi ben de sevmiyorum. Bu durum markaya ileride mutlaka zarar
verecektir. Bu ihtilaf yüzünden Gaziantep’te üretilmiş gibi lezzetli olan
Güllüoğlu tatlılarından uzak kalma ihtimali, beni ürkütüyor. Umarım akil bir
insanın hakemliğinde sorunu çözerler. Tabi bunu çözebilmek için öncelikle
babalarının (Mustafa Güllü’nün) “semt markası kalalım” isteğinin
elenebileceğini de göz önüne almaları gerekir.
·
Soru: Bu tür tarihi
markalarda bu tip krizlerin nasıl önüne geçilebilir?
·
Cevap: Bu tip problemler
aile anayasasıyla çözülebilir. Tabii aile anayasasını da markayı kuran baba
hazırlamalı veya hazırlatmalı. Marka sahipleri hiç ölmeyecekmiş gibi veya
evlatlarının arasında ihtilaf çıkmayacakmış gibi davranıyor. Marka yaratanlar
markalarının geleceği için varislerden beklentilerini belirlemeli. Markayı
nasıl yaşatmaları gerektiğini bir sisteme bağlamalılar. Kurumsallaşmak da çok önemli.
Şirketlerinin ve markalarının parçalanmasını istemiyorsanız kurumsallaşmaya çok
önem vermelisiniz.
·
Soru: Sizin eklemek
istedikleriniz?
·
Cevap: Kırgınlıkları bir
kenara itip tüm Güllüoğlu şubelerini birleştirmelerini ve Güllüoğlu markasını
yönetecek bir aile meclisi ve profesyonellerden kurulu bir icra kurulu
kurmalarını tavsiye ediyorum.
Markaların
ve kurumların dağılmaması için önce kurumsallaşma çalışmaları başlatmak
gerekiyor, ardından da aile anayasası hazırlamak. Aile anayasası ile ilgili
yıllar önce yazdığım bir makaleyi burada sizlerle paylaşmanın yeridir. http://muratsaylan.blogspot.com/2008/09/aile-sirketlerine-nasihatler.html
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder